Endive (Sikori)

Endive (Sikori)

Endive (Sikori)

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Ukjent.

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        13.3
        Proteiner
        1
        Fett
        0.1
        Karbohydrater
        1

      Norsk sesong

        Endive, også kalt sikori, har en krydret og flott bitter smak, noe som dempes ved varmehandling og erstattes med sødme. Endive er sprø med en fast konsistens, smaker fantastisk på grillen.