Kokosnøtt

Kokosnøtt

Kokosnøtt

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Ukjent.

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        357.5
        Proteiner
        3.33
        Fett
        33.49
        Karbohydrater
        6.23

      Norsk sesong

        Kokosnøtt inneholder både kokosmelk og kokosmasse som kan spises. Kokosmassen kan spises naturell eller rives og brukes til baking eller annen matlaging. Kokosmelken kan brukes til matlaging eller drikkes. Kokosnøtt har et høyt innhold av kostfiber og den er rik på mange mineraler. Kokosmelken er også meget næringsrik. I motsetning til andre nøtter som inneholder sunt umettet fett, inneholder kokosnøtter for det meste mettet fett, som vi ikke bør spise så mye av.