Lakserogn

Lakserogn

Lakserogn

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Dag(er), ved 5 - 7 ºC

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        204
        Proteiner
        29
        Fett
        8
        Karbohydrater
        1.9

      Norsk sesong

        Rogn er en betegenelse på eggene til fisk og andre sjødyr som gyter store mengder små egg i vannmassene. Rogn fra fisk, sjøpiggsvin og krepsdyr er en næringsrike og utgjør høyt skattede retter over hele verden. Lakserogn er oransje, runde små kuler. De smaker salt som sjø.