Løpstikke

Løpstikke

Løpstikke

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Ukjent.

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        0
        Proteiner
        0
        Fett
        0
        Karbohydrater
        0

      Norsk sesong

        Løpstikke, eller kjærlighetsurt som den også blir kalt, er en gammel krydder- og legeplante. Roten anvendes i medisin som urindrivende middel, mens blader og stengel brukes som smakstilsetning i supper, sauser og kjøttretter. Ett blad alene gir stor smakseffekt, og kan minne om selleri. Løpstikke kan tørkes eller fryses.