Lyr
Lyr
Oppbevaring
Holdbarhet
- Dag(er), ved 1 - 2 ºC
Opprinnelse
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
65.8
Proteiner
16
Fett
0.2
Karbohydrater
0
Norsk sesong
Lyr en av de fiskene du foretrekker til fiskefarse til fiskekaker, fiskeboller eller fiskepudding. Den har nemlig et fiskekjøtt som binder væske godt. Lyr er i torskefamilien, og skiller seg i utseende fra sei med et mer utpreget underbitt.