Vannmelon

Vannmelon

Vannmelon

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Dag(er), ved 10 - 14 ºC

    Opprinnelse

      Sør-Afrika

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      35
      Proteiner
      0.8
      Fett
      0.1
      Karbohydrater
      7.6

    Norsk sesong

      Vannmelon hører til i gresskarfamilien og får 3–20 kg store, spiselige frukter. Fruktene kalles meloner og har et glinsende, læraktig, grønt (eventuelt hvitflekket eller -stripet) skall med lyserødt, oransje eller gult velsmakende søtt fruktkjøtt med mange, svarte frø spredt i fruktkjøttet. Vannmelon har et vanninnhold på 92 % og er meget leskende.