Arme riddere med brunost og trollkrem
Arme riddere med brunost og trollkrem Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Arme riddere med brunost og trollkrem

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Arme riddere med brunost og trollkrem

VARIANT: En supergod og annerledes variant av arme riddere Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

Dette er en supergod og litt annerledes variant av arme riddere. Perfekt som enkel og god høstdessert eller deilig turmat rundt et sprakende bål. Arne Brimi bruker tyttebær i mange sammenhenger om høsten.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
Smør(til steking)

Arme riddere

4skiver
Loff(uten skorpe)
1dl
0.5ts
3stk

Trollkrem

1dl
Tyttebær(hele bær)
1dl
Sukker (farin)(smak til)

SLIK GJØR DU

  1. Visp alle ingrediensene sammen i en bolle. Legg oppi loffskivene og la dem blir godt gjennomtrukket av væsken.

  2. Brune skivene fint i smør i ei panne, slik at de får en crispy og fin skorpe og blir gyllenbrune. Bruk forsiktig varme, svidde egg er ikke noe godt!

  3. Legg på skiver av brunost, og sett på lokk så osten smelter. Legg på trollkrem til slutt.

  4. Pisk opp eggehvitene litt før du har i bærene og sukkeret. Pisk alt sammen til en fluffy og stiv krem.

VARIANT: En supergod og annerledes variant av arme riddere Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN