Bærruter med kokos Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Bærruter med kokos

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Bærruter med kokos

Server deilige bærruter med kokos og bringebær. Denne kaken er raskt, enkel og lekker. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

4.2 (8 stemmer)
Kaken kan du lage glutenfri ved å bytte ut melet med glutenfri melmiks.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
130g
2stk
2dl
Hvetemel(evt. glutenfritt mel)

SLIK GJØR DU

  1. Smelt smør i en kjele og ta den av varmen. Rør i sukker og et egg i gangen. Bland sammen vaniljesukker, bakepulver, hvetemel eller glutenfri fin melmiks og 1 dl kokosmasse.

  2. Bland det i smørkremen.

  3. Hell røren i en bakepapirkledd langpanne ca. 25 ganger 35 cm. Strø over bringebær og mandelflak. Bytt gjerne ut bringe­bærene med blåbær. Stek kaken midt i ovnen ved 200° i ca. 20 minutter.

  4. Avkjøl kaken på rist og skjær i ruter.

Server deilige bærruter med kokos og bringebær. Denne kaken er raskt, enkel og lekker. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

4.2 (8 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN