Bakte småpoteter med rakfisk
Bakte småpoteter med rakfisk  Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min

Bakte småpoteter med rakfisk

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min

Bakte småpoteter med rakfisk

Bakte småpotet servert med skiver av rakfisk Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

Bakte poteter i kombinasjon med rakfisk gjør smaken bare bedre. Det blir som en erkenorsk sushi - bare at man bruker poteter i stedet for ris.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
8skiver
1bunt
Gressløk(til pynt)

SLIK GJØR DU

  1. Bak potetene på en saltseng på 200 grader til de er møre.

  2. Lag et snitt i de og press de åpne som en bakepotet.

  3. Legg rakfiskstrimlene oppå og pynt med rømme og gressløk.

Bakte småpotet servert med skiver av rakfisk Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN