Blåbærmuffins med hasselnøtter
Blåbærmuffins med hasselnøtter Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min

Blåbærmuffins med hasselnøtter

nivå
Middels
aktiv
20min
totalt
40min

Blåbærmuffins med hasselnøtter

Lette og luftige muffins med blåbær og hasselnøtter. Disse er gode til kaffen! Foto: Bjørn Jacobsen

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Disse muffinsene er laget med utgangspunkt i marengs. Dryss over blåbærene.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Pisk eggehvitene stive og pisk sukkeret i, litt av gangen.

  2. Bland hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og vend det i eggehvitene sammen med smeltet, avkjølt smør.

  3. Fordel deigen i 9 muffinsformer. Dryss med blåbær og hakkede nøtter.

  4. Stek kakene midt i ovnen ved 180° i ca. 20 minutter. Avkjøl på rist.

Lette og luftige muffins med blåbær og hasselnøtter. Disse er gode til kaffen! Foto: Bjørn Jacobsen

Inneholder

Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN