Blåbærpannacotta
Blåbærpannacotta Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
2t
totalt
2t 20min

Blåbærpannacotta

nivå
Middels
aktiv
2t
totalt
2t 20min

Blåbærpannacotta

Deilig dessert med blåbær. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

En deilig smårett som smaker friskt og godt.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1dl
Blåbær(fryste)
2stk
Gelatin(plater)
2ss
Agavesirup(eller 1 ss stevia)
1stk
Lime(skall)

Pynt

1dl
Fløte(vispet)
1dl
Blåbær(ferske)
1stk
Granateple(granateplekjerner)

SLIK GJØR DU

  1. Ha blåbær i en kjøkkenmaskin, og kjør  til en røre. Ha gelatinplatene i kaldt vann.

    Kok opp fløten sammen med sirupen. Tilsett rørt blåbær og revet limeskall. Bland i gelatinplatene, og rør rundt til alt er smeltet. Hell fløteblandingen i dessertglass, og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.

    Ta fram pannacottaen noen minutter før servering. Tilsett en klatt krem, ferske blåbær og granateplekjerner.

Deilig dessert med blåbær. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN