Brimis enkle tacosaus
Brimis enkle tacosaus Oppskrift
nivå
Lett
totalt
30min

Brimis enkle tacosaus

nivå
Lett
totalt
30min

Brimis enkle tacosaus

Enkel og god saus med tomater.

Foto: Mette Møller

Oppskrift

Vurdering

3.3 (8 stemmer)
Saus eller salsa til taco er ikke vanskelig å lage. Noen gode tomater, litt løk og urter. Mer skal ikke til. Arne Brimi liker milde smaker. Ønsker du en sterkere variant, kan du ha i litt chili eller cayennepepper.   

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2dl
3stk
Tomat(gode tomater)
1stk
Salvie(eller bergmynte)

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp vann, tomater og løk og la det koke i minst 20-25 minutter.

  2. Ha i friske urter, og kjør alt i en kjøkkenmaskin. Smak til med salt og pepper. 

  3. Server sammen med det kjøttet du ønsker. Brimi bruker kjøttdeig, og fortrekker kjøttet stekt i litt grovere biter istedenfor finhakket. Han smelter gjerne osten sammen med kjøttdeigen. Fyll på med friske grønnsaker og server på en god potetlompe!

Enkel og god saus med tomater.

Foto: Mette Møller

Oppskrift

Vurdering

3.3 (8 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN