nivå
Middels
aktiv
35min
totalt
1t
Bringebær- og kesamkake
nivå
Middels
aktiv
35min
totalt
1t
Bringebær- og kesamkake
Du kan også lage denne kaken i en rund kakeform på 24 cm i diameter.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Visp egg, sukker og salt til lett og luftig eggedosis.
Finhakk mandlene og bland dem i eggedosisen sammen med kesam og sitronskall.
Bland sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig i eggedosisen. Hell deigen i en godt smurt, avlang form på ca. 1 ½ l
og strø over bringebærene.
Stek kaken i nedre del av ovnen ved 200° i 30–35 min. Prøv med en kakenål om kaken er gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist.
Pynt kaken med vispet krem, friske krydderurter og melisdryss.