Bringebærbrownies
Bringebærbrownies Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min

Bringebærbrownies

nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min

Bringebærbrownies

brownies bringebær Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Bringebær og sjokolade er en utrolig vellykket smakskombinasjon.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
50g
Melkesjokolade(eller lys sjokolade)
130g
2stk
75g
Hvetemel(gjerne glutenfritt bakemel)

SLIK GJØR DU

  1. Bryt sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør og sukker i en kjele. Rør forsiktig med en tresleiv. Ta kjelen fra varmen. Rør inn eggene, ett av gangen. Rør inn melet blandet med kakaoen. Bland i halvparten av bringebærene.

  2. Hell røren i en liten langpanne (ca. 15 cm x 20 cm) dekket med bakepapir. Hell over resten av bringebærene.

  3. Stek midt i ovnen ved 180° i ca. 25 minutter. Kaken kan med fordel være litt bløt i konsistensen. Ønsker du den helt gjennomstekt, lar du den står lenger i ovnen.

  4. Avkjøl før du skjærer den i biter. Dryss gjerne på litt melis ved servering og pynt med ferske bringebær.

brownies bringebær Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN