Bringebærostekake
Bringebærostekake Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
1t 20min
totalt
1t 30min

Bringebærostekake

nivå
Lett
aktiv
1t 20min
totalt
1t 30min

Bringebærostekake

Kjempegod bringebærostekake Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

Ostekake er alltid godt og ekstra godt blir det med bringebær!    

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Miks kjeksene til smuler i en blender. Tilsett sukker og smelt smøret. Trykk smulene ut i en form, 24 cm i diameter.

  2. Kle formen med folie slik at ikke smøret drypper ned i ovnen. Stek på nederste rille i ovnen ved 175° i ca. 10 minutter.


  3. Rør osten myk. Rør i crème fraîche. Tilsett egg, sukker og maisenna. Vend i bringebærene. Hell fyllet i formen og stek ved 200° i ca. 40 minutter. La kaken avkjøles i 30 minutter.

  4.  
    Rør sammen crème fraîche og sukker. Fordel toppingen over. Stek kaken ytterligere i 5 minutter. Avkjøl. Pynt med bringebær.

Kjempegod bringebærostekake Foto: Synøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN