nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
25min
Bringebærsnitter
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
25min
Bringebærsnitter
Du kan også trille deigen til kuler og lage små runde kaker som fylles med litt syltetøy.
Oppskriften er til cirka 12 - 24 kaker.
DETTE TRENGER DU
PERSONERFyll
Pynt
1dl
Mandelflak(ristede)
SLIK GJØR DU
Rør smør og sukker lett og porøst. Rør i eggene, ett av gangen. Rør inn melet bladet med bakepulver. Del deigen i fire deler og rull til lengder, cirka 40 cm lange. Legg lengdene på bakepapir på stekeplate.
Lag en langsgående fordypning midt i hver lengde. Fyll i syltetøyet. Stek kakene midt i ovnen ved 180º i cirka 10 minutter. Legg lengdene på rist og avkjøl.
Rør sammen melis og vann til glasuren å ringle det over syltetøyet. Strø over mandelspon. Skjær lengdene i 13–24 biter alt etter hvor store du ønsker bitene.
