Brokkoli- og spinatpai toppet med skinke
Brokkoli- og spinatpai toppet med skinke Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t

Brokkoli- og spinatpai toppet med skinke

nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t

Brokkoli- og spinatpai toppet med skinke

Litt sunnere pai med spinat, brokkoli og rosenkål. Serveres med tynne skiver spekeskinke. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)
Litt sunnere pai med spinat,brokkoli og rosenkål. Serveres med tynne skiver spekeskinke.Til denne oppskriften trenger du 1 porsjon paideig. Her finner du oppskrift på paideig. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Paideig(Se link i ingress)
0.5stk
1ss
Smør(til steking)
100g
Spinat(fersk)
2dl
Parmesan(finrevet)
3stk

SLIK GJØR DU

  1. Sett ovnen på 175º.

    Kle en smurt paiform, ca. 25 cm i diameter, med deigen og sett den i fryseren.

    Hakk gressløken. Skjær purreløken i tynne ringer og finhakk hvitløken. Stek det i smør på svak varme sammen
    med spinat og hakket gressløk til spinaten mykner litt.

  2. Bland spinaten med begge ostetypene, egg og fløte.

    Rens rosenkål og del i to. Del brokkoli i buketter. Kok rosenkål og brokkoli sammen i lettsaltet vann i ca. 3 minutter.
    Hell av kokevannet og skyll godt av. Legg grønnsakene på kjøkkenpapir for å renne av.

    Ta ut paiformen av fryseren. Hell eggeblandingen i paiskallet. Fordel brokkoli og rosenkål i formen. Stek paien på nederste
    rille i ovnen i 35–40 minutter.

    Skjær vårløk tynt, del skinke i mindre biter og del tomatene i to. Bland alle ingrediensene og krydre med litt grovmalt
    pepper.

    La paien avkjøles noe. Legg toppingen på og server.

Litt sunnere pai med spinat, brokkoli og rosenkål. Serveres med tynne skiver spekeskinke. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN