Brokkolisuppe
Brokkolisuppe Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Brokkolisuppe

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Brokkolisuppe

Rask og enkel brokkolisuppe som smaker kjempegodt! Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

Brokkoli er en næringsrik grønnsak. Den er super å bruke i suppe.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Del brokkolien i buketter. Kok opp buljongen og la brokkolien koke med i ca. 5 minutter. Spar noen av de fine bukettene til pynt og hold dem varme.

  2. Kjør suppen glatt, bruk gjerne en stavmikser. Kok suppen opp, tilsett melk og fløte blandet med hvetemel og kok opp. Smak til med krydder.

  3. Stek pølsen i litt smør og del den i biter. Server suppen med pølsebiter og noen hele brokkolibuketter.

  4. Brød smaker godt til.

Rask og enkel brokkolisuppe som smaker kjempegodt! Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN