Bulgursalat
Bulgursalat Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Bulgursalat

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Bulgursalat

Salat med bulgur. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

I stedet for bulgur kan du bruke couscous eller ris i denne salaten.    

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1klype(r)
1klype(r)
1stk
Rødløk(i biter)
20stk
Oliven(svarte)
10stk
Tomat(små)

Tzatziki

3dl
Yoghurt(naturell)
0.25stk
Agurk(i biter)

SLIK GJØR DU

  1. Kok bulgur etter anvisning på pakken og avkjøl. Rør inn spiskummen, salt og pepper.

    Skjær sukkererter eller bønner i biter og bland med bulguren sammen med løkbåter, fetaost, oliven og tomater som er delt i to.

    Rør sammen ingrediensene til tzatzikien og smak til. Server tzatziki til salaten, gjerne med fersk bagett.

Salat med bulgur. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN