Burgere med kremost
Burgere med kremost Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Burgere med kremost

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Burgere med kremost

Hjemmelaget karbonadeburger med kremost. Server med sennep, salat, grove rundstykker og sylteagurker. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Velg om du bruker karbonade- eller kjøttdeig. Karbonade gir magrere burgere. Du kan også lage burgerne med kyllingkjøttdeig. Kremosten som blandes inn i kjøttet gir ekstra god krydring. Bruk helst grovt brød til, som er mye bedre ernæringsmessig enn hvitt brød.    

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1.5ts
2stk
1dl
1boks(er)
Kremost(med urter)
1ss
Smør(til steking)

SLIK GJØR DU

  1. Elt karbonadedeigen seig med salt. Tilsett pepper, potetmel, egg og vann og arbeid deigen godt. Rør inn osten til slutt.

  2. Form deigen til fire burgere og stek dem i smør ca. 3–4 minutter på hver side til de er gjennomstekte.

  3. Server burgerne i grove rundstykker eller mellom grove brødskiver, som er smurt med sennep.

  4. Legg karbonadene sammen med salat, sylteagurk og tomatskiver.

Hjemmelaget karbonadeburger med kremost. Server med sennep, salat, grove rundstykker og sylteagurker. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN