SLIK GJØR DU

1. Sett ovnen på 225˚. Vask og tørk kyllingfiletene. Skjær i biter. Krydre med salt og pepper. Stek bitene gylne i litt olje.

2. Del løk i båter, legg i bunnen av en ildfast form sammen med tomater som er delt i to. Legg kyllingen oppå.

3. Skjær champignon i skiver og legg i en kjele. Hell på fløte og kok opp. Tilsett sennep og basilikum og la det koke i 5–8 minutter. Smak sausen til med salt og pepper og hell den over filetene.

4. Sett formen inn i ovnen og stek i ca. 15 minutter. Server med nykokte poteter eller kokt ris.

TAGGER