Charlotte Mohns hamburger
Charlotte Mohns hamburger Oppskrift
nivå
Lett
totalt
15min

Charlotte Mohns hamburger

nivå
Lett
totalt
15min

Charlotte Mohns hamburger

LETTSPIST: - Hamburger er helt strålende. Kjøtt, brød og grønnsaker - og en lett måte å spise på, sier Mohn.

Foto: Håkon Eikesdal/Dagbladet

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.8 (17 stemmer)
I motsetning til fastfoodkjedenes hamburgere, er denne helt fri for kunstige smaker i kjøttet - såkalte smakserstatninger. - Hamburger er helt strålende. Kjøtt, brød og grønnsaker - og en lett måte å spise på, mener Charlotte Mohn.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
600g
Kjøttdeig(malt kjøtt)
3ts
2stk
1stk
Løk (kepaløk)(liten, hakket)
3ss
Timian(eller andre urter)

SLIK GJØR DU

  1. Bland kjøttet med salt til deigen blir seig.

  2. Tilsett potetmelet og deretter egg. Spe med kald fløte.

  3. Formes og stekes i panne eller på grill.

LETTSPIST: - Hamburger er helt strålende. Kjøtt, brød og grønnsaker - og en lett måte å spise på, sier Mohn.

Foto: Håkon Eikesdal/Dagbladet

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.8 (17 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN