nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Chevré på epleskiver med timian
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min
Chevré på epleskiver med timian
Dette er en spennende smårett du kan overraske med. Timian setter en ekstra spiss på retten.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skyll eplene og stikk ut kjernehus. Del eplene i 2 cm tykke skiver.
Legg eplene i en oljesmurt ildfast form. Legg en skive chevré på hver eplebit.
Dryss med timian, pepper, sukker og smør.
Sett formen inn på rist midt i ovnen og stek ved 225º i ca. 5–10 minutter eller til sukkeret er
karamellisert og eplet er bakt og osten blir kremaktig. Server retten straks.
