SLIK GJØR DU

1. Pensle kjøttet med soya og legg det i et ildfast fat. Strø over krydder og salt. Sett inn et steketermometer og stek ved 200° i ca. 30 minutter, til kjernetemperaturen er 70°.

2. Kok linsene knapt møre etter anvisning på pakken. Del tomatene i biter. Skjær bort skall og midtstokken i ananasen. Skjær ananas i biter. Del sukkererter på langs og løk i tynne ringer.

3. Bland kokte linser med tomater, ananas, sukkererter, rødløk og skylt spinat. Strø nøttene over salaten.

4. Skjær opp fileten i tynne skiver, enten varm eller kald. Server med salaten. Drypp søt chilisaus over kjøttet.

TAGGER