nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Cottage cheese- og maispletter
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Cottage cheese- og maispletter
Prøv disse plettene istedenfor pannekaker. Maiskorn gir fin farge og cottage cheese sørger for metthetsfølelse.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Hell vannet av maisen. Mos maisen til en jevn pure med gaffel, eller kjør i foodprosessor.
Pisk sammen eggene og rør inn hvetemel. Bland med maispureen, cottage cheese, salt og pepper.
Smelt smør i stekepanne og stek små pletter på middels varme, ca. 2 minutter på hver side.
Server nystekte pletter med sprøstekt bacon, salat og brød.
