Cupcakes med blåbær og bringebær
Cupcakes med blåbær og bringebær Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Cupcakes med blåbær og bringebær

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Cupcakes med blåbær og bringebær

Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

En deilig kremosttopping smaker godt til bær-cupcakes.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
3stk
180g
Råsukker(ca. 2 dl)
1dl
100g
Smør(smeltet)
230g
Hvetemel(ca. 4 dl)
130g
Bringebær(ca. 2 dl)
130g
Blåbær(ca. 2 dl)

Kremosttopping

200g
Kremost(naturell)

Pynt

1stk
Sitronmelisse(eller mynte)

SLIK GJØR DU

  1. Visp egg og sukker lyst og luftig. Rør i melk og smeltet, avkjølt smør.

  2. Bland sammen mel og bake-pulver og vend det i blandingen sammen med bærene.

  3. Fordel deigen i muffinsformer (3-4 ss i hver) og stek cupcakes’ene midt i ovnen ved 225° i 15 minutter. Avkjøl på rist.

  4. Rør sammen kremost, smør og melis til en fyldig glasur. Pynt med bær og serve

Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN