Dampet rødspettrull
Dampet rødspettrull  Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Dampet rødspettrull

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Dampet rødspettrull

Dampet rødspette med grønn pesto. Lag din egen eller kjøp ferdig for en rask middag. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.6 (3 stemmer)
Stort enklere enn dette blir det ikke. Her har Charlotte brukt en klassisk pesto basert på basilikum, men du kan også bruke ruccola eller en blanding av basilikum og bladpersille. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
Rødspette(filet)

SLIK GJØR DU

  1. Smør pestoen utover hver skinnfrie filet og rull sammen til små rulader. 

  2. Dampes i 5 minutter i en bambusdamper eller over rist i en kjele. Fisken kan også ovnsbakes eller dampes inni en foliepakke i ovnen. 

  3. Serveres med pasta og dampede vårgrønnsaker.

Dampet rødspette med grønn pesto. Lag din egen eller kjøp ferdig for en rask middag. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.6 (3 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN