Dansk sildesalat
Dansk sildesalat Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min

Dansk sildesalat

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min

Dansk sildesalat

Dansk sildesalat med potet, rødbet, sylteagurk, rødløk, kryddersildfilet og hjemmelaget saus. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

1 (1 stemmer)
Friskt rød farge av rødbetlake.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
Sildefilet(krydder)
1stk
3skiver
Rødbete(syltet)
1klype(r)
Dill(til pynt)

Saus

2dl
1boks(er)
Rødbete(rødbetlake)
0.25ts

SLIK GJØR DU

  1. Start med sausen. Smelt smøret, rør inn mel og spe med melk til en fyldig saus. La den koke i 3–4 minutter. Spe i så mye rødbetlake at sausen blir delikat rosa. Spe om nødvendig med mer melk hvis sausen er for tykk.

  2. Smak til med sukker, sennep og pepper. Avkjøl sausen.

  3. Skyll og tørk sildefiletene og skjær dem i små terninger. Skjær potet, rødbete og sylte­agurk i små terninger, finhakk løken.

  4. Bland alt i sausen og pynt med dill.

Dansk sildesalat med potet, rødbet, sylteagurk, rødløk, kryddersildfilet og hjemmelaget saus. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

1 (1 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN