Dillkylling med rotgrønnsaker
Dillkylling med rotgrønnsaker Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min

Dillkylling med rotgrønnsaker

nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min

Dillkylling med rotgrønnsaker

Smakfull gryte med kylling, deilige rotgrønnsaker, kremfløte og grovhakket dill. En lekker, sunn og enkel middag med spennende grønnsaker. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Denne gryten blir som en frikassé. Jevn gryteretten med maisenna hvis du ønsker den glutenfri! Rotgrønnsaker inneholder mye kostfiber.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
1skiver
Sellerirot(velg ønsket mengde)
1skiver
Kålrot (Kålrabi)(velg ønsket mengde)
1.5dl
Dill(grovhakket)
1klype(r)
Salt(smak til )
1klype(r)
Svart pepper(smak til )

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp vann, laurbærblad, pepperkorn og 2 ts salt i en kjele. Del kyllingen i mindre biter. Legg kyllingen i kjelen. La den trekke i ca. 15 minutter til kyllingen er gjennomkokt. Sil og ta vare på kraften.

  2. Skrell og skjær røttene i litt store biter. Kok dem myke i lett saltet vann.

  3. Smelt smør i en kjele. Rør i melet. Spe med kraften, litt om gangen, under pisking. Tilsett fløte og la koke i 3–5 minutter. Rør om av og til. Tilsett eddik, sukker, kylling og de kokte grønnsakene.

  4. La kyllingen bli varm i sausen.

  5. Ta gryten av varmen og tilsett finhakket dill. Smak til med salt og pepper og evt. mer eddik og sukker.

  6. Server gjerne kokte poteter til.

Smakfull gryte med kylling, deilige rotgrønnsaker, kremfløte og grovhakket dill. En lekker, sunn og enkel middag med spennende grønnsaker. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN