Drue -og purresalat
Drue -og purresalat Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min

Drue -og purresalat

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min

Drue -og purresalat

NY VRI: Er du glad i waldorfsalat, vil du like denne salaten med drue og purre også. 

Foto: Thor Brødreskift / Brødskiva / Cappelen Damm

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

3 (19 stemmer)
Denne salaten minner litt om waldorfsalat. I stedet for purre kan du bruke vårløk.Salaten passer særlig godt til kjøttpålegget med krydderrand.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
6dl
Druer(en boks/pose)
1stk
Purreløk(eller fire vårløk)
1boks(er)
0.5stk
Sitron(saften)
0.5ss
Råsukker(hvis druene er sure)

SLIK GJØR DU

  1. Vask druene og skjær dem i to på langs. Fjern steiner. Skjær purre eller vårløk i små ringer. Det skal være cirka fire desiliter oppskåret.

  2. Bland sammen rømme, majones og sitronsaft,
    og hell det over druene og purren. Bland godt.

NY VRI: Er du glad i waldorfsalat, vil du like denne salaten med drue og purre også. 

Foto: Thor Brødreskift / Brødskiva / Cappelen Damm

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

3 (19 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN