Eggealat med gressløk
Eggealat med gressløk Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Eggealat med gressløk

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Eggealat med gressløk

Enkel og god eggesalat med gressløk Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Denne eggesalaten er god som pålegg eller som tilbehør til f.eks. roastbiff, røkt skinke eller kald kylling.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. • 4 egg hardkokes i 8–10 minutter. Avkjøl eggene i rennende kaldt vann, skrell dem og del dem både på langs og tvers i en eggedeler slik at det blir små biter. Miks 4 ss majones, 4 ss lettrømme og 4 ss frisk klippet gressløk. Bland eggene med sausen og smak til med salt og pepper.


  2. • Server eggesalaten på ferskt brød, gjerne med grønne salatblader.

Enkel og god eggesalat med gressløk Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN