Einerbærsild med portvin
Einerbærsild med portvin Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
5t 30min

Einerbærsild med portvin

nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
5t 30min

Einerbærsild med portvin

Sild med smak av einerbær og portvin som hører til i julen Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Fisk

Oppskrift

Vurdering

Sild er deilig på julebordet og kan lages flere dager før servering.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1.25dl
Eddik(7%)
1.75dl
2ss
Einerbær(grovknust)
0.5dl
3stk
Sild(krydderfileter)

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp eddik, vann, sukker, einebær og allehåndekorn. Avkjøl laken i kjelen og tilsett portvin.

  2. Klipp eller skjær sildefiletene i pene biter og bland med laken.

  3. La silden trekke minst 5 timer på et kjølig sted

Sild med smak av einerbær og portvin som hører til i julen Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Fisk

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN