nivå
Lett
totalt
10min
Endivesalat
nivå
Lett
totalt
10min
Endivesalat
Oppskrift
Charlotte Mohn Gaustad
mat@dagbladet.noVurdering
2.9 (29 stemmer)
Dette er en av Charlottes favorittsalater nå i januar. Masse god og sunn salat med en dressing av avokado, olivenolje og sitron gjør dette til en skikkelig oppkvikker for kroppen.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1pakke(r)
1pakke(r)
6stk
1bunt
1ss
2stk
1ss
2stk
1dl
0.5stk
SLIK GJØR DU
Skyll salaten godt, plukk bladene av salathodene og fordel dem på et stort salatfat.
Bland sammen hakket vårløk, reddiker i skiver, eplebiter og hele oliven og legg på fatet. Strø over solsikkefrø.
Mos avokado, olivenolje og sitronsaft sammen til en tjukk dressing med stavmikseren og fordel over salaten. Pynt gjerne med frisk basilikum.
Oppskrift
Charlotte Mohn Gaustad
mat@dagbladet.noVurdering
2.9 (29 stemmer)
