SLIK GJØR DU

1. Bland alle ingrediensene til bunnen i bollen til en food prosessor. La maskinen gå til alt er blandet og samlet til en deig.

2. Ha deigen på bakebordet og kjevle eller trykk ut deigen og legg i en paiform, ca. 26 cm i diameter. Dekk bunnen og godt opp langs kantene med deigen. Stek formen i nedre del av ovnen ved 200° i ca. 10 minutter.

3. Bland sammen alt til fyllet og hell det i den forstekte bunnen. Stek paien ytterligere i 20–25 minutter til fyllet er stivnet.

4. Server paien lunken eller kald med vispet krem, kesam vanilje eller is til. Strø gjerne mandler over ved servering.

TAGGER