Enkel vintersuppe
Enkel vintersuppe Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Enkel vintersuppe

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Enkel vintersuppe

Deilig suppe med røde linser, potet, gulrot, løk og pepperrot. Foto: Allers forlag

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)
Røde linser trenger ikke lang koketid og metter godt i suppen.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
2stk
2stk
1ss
Smør(til steking)
1klype(r)
1klype(r)
1ts
Timian(tørket)
1ts
Pepperrot(revet)

SLIK GJØR DU

  1. Skrell og hakk løk og hvitløk. Skrell og skjær gulrøtter og poteter i terninger. Fres alt i smøret, krydre med salt og pepper.
    Tilsett skylte linser, buljong og timian.

  2. Kok suppen på svak varme i ca. 20 minutter eller til alt er gjennomkokt. Kjør suppen glatt med en stavmikser. Tilsett kremfløte og smak til med krydder. Riv litt pepperrot i suppen ved servering.

Deilig suppe med røde linser, potet, gulrot, løk og pepperrot. Foto: Allers forlag

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN