SLIK GJØR DU

1. Sett ovnen på 175º. Smør en rund form, ca. 24 cm i diameter. Strø i sukker og kokos.

2. Bland sammen de tørre ingrediensene. Tilsett smøret, og smuldre det i melet.

3. Tilsett egg og yoghurt. Rør det sammen og hell i formen.

4. Skrell og del epler i tynne båter. Legg dem i kaken. Stek midt i ovnen i ca. 35 minutter. La kaken avkjøles noen minutter i formen.

5. Server kaken, gjerne lunken og med tilbehør etter smak.

TAGGER