nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
50min
Eplelangpanne
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
50min
Eplelangpanne
Langpannekake er perfekt når mange skal serveres. Kanel og sukker setter ekstra smak på eplene.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett egg av gangen under omrøring.
Bland mel og bakepulver. Sikt det i røren vekselvis med melken. Fordel røren ut i en langpanne (ca. 35 x 25 cm) som er kledd med bakepapir.
Skrell eplene og fjern kjernehuset. Del eplene i båter og vend dem i sukker og kanel. Legg båtene over kaken, og strø på resten av kanelsukkeret.
Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 200˚ i ca. 30 minutter. Avkjøl på rist, og del kaken i biter ved servering.