Fabelaktig salat med ost og nøtter
Fabelaktig salat med ost og nøtter Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min

Fabelaktig salat med ost og nøtter

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min

Fabelaktig salat med ost og nøtter

Fabelaktig salat med ost og nøtter Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

En lekker salat med mye grønt blir ennå bedre med smuldret blåmuggost. Moden avokado er mettende og delikat i salat.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Dressing

2ss
0.5ts
200g
2stk
1dl
Cashewnøtter(Ristede)

SLIK GJØR DU

  1. Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.


  2. Skrell kiwi med en potetskreller og skjær dem i mindre biter.


  3. Del, ta ut steinen, skrell og skjær avokadoene i tynne skiver.


  4. Rist nøtter i varm, tørr panne til de blir gylne og avkjøl. Fordel salat, kiwi, avokado, og nøtter på tallerkener eller serveringsfat med biter av osten over.


  5. Drypp litt dressing over salaten og server resten ved siden av sammen med godt brød til.

Fabelaktig salat med ost og nøtter Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN