nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Fersk potetsalat med egg og ansjos
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min
Fersk potetsalat med egg og ansjos
Litt salt smak er godt når det er sommer og solen varmer.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland sammen honning og sennep. Drypp i olje under kraftig pisking. Bland i dill og gressløk. Smak til med salt og pepper. Pynt med gressløk.
Skjær poteter i skiver. Skjær salaten på langs slik at den henger sammen.
Fordel poteter og salat på et stort fat. Legg på egg, ansjos og agurk i tynne skiver på langs, bruk gjerne ostehøvel. Skjær løken tynt og legg på.
Pynt med gressløk og reddikskiver. Server med dressingen.