Festsalat med ost og pærer
Festsalat med ost og pærer Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min

Festsalat med ost og pærer

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
15min

Festsalat med ost og pærer

Frisk salat med solsikkekjerner, gresskarfrø, cashewnøtter, cherrytomater, friske pærer, frisk salat og brie. Server med focaccia og fetaostkrem.  Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Lag en herlig, raus salat og bland gjerne forskjellige typer tomater. Server salaten med hjemmelaget tomat- og rosmarinfocaccia og hjemmelaget fetaostkrem.   

DETTE TRENGER DU

PERSONER
200g
Salat(småsalat)
500g
Cherrytomat(bruk gjerne forskjellige typer tomat)
3stk
500g

SLIK GJØR DU

  1. Rist nøttene, solsikke– og gresskarfrø i en tørr, varm stekepanne. Legg det over på kjøkkenpapir.

  2. Skyll salaten godt og la den renne av. Legg salat på et stort fat. Del tomater og pærer i tynne skiver og fordel over salaten.

  3. Skjær brien i små biter og legg jevnt over salaten. Avslutt med å strø nøtter og kjerner over salaten.

Frisk salat med solsikkekjerner, gresskarfrø, cashewnøtter, cherrytomater, friske pærer, frisk salat og brie. Server med focaccia og fetaostkrem.  Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN