Feta - frittata
Feta - frittata Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min

Feta - frittata

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
15min

Feta - frittata

Feta - frittata med potet, gulrot, rødløk og strimlede soltørkede tomater. Sunn, smakfull rett som er perfekt til lunsj. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

Feta - frittata med lite karbohydrater. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Potet(kokt, 100 g)
1stk
Gulrot(kokt)
0.5stk
Rødløk(hakket)
3stk
4stk
0.5dl
1klype(r)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Sett ovnen på 200 grader. Skjær potet og gulrot i biter og fres sammen med løk og tomater i fettet i en stekepanne som tåler å stå i ovnen.

  2. Rør sammen egg med vann, basilikum, salt og pepper – og hell over potetene. Smuldre over fetaosten og fortsett stekingen på svak varme i 3–4 minutter. Sett til slutt pannen midt i ovnen i 7–8 minutter.

Feta - frittata med potet, gulrot, rødløk og strimlede soltørkede tomater. Sunn, smakfull rett som er perfekt til lunsj. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN