SLIK GJØR DU

1. Sett ovnen på 200°. Salt fisken. Stek den raskt i smør i en steke-panne.
   
   Legg fisk og tomater i en ildfast form. Sett formen midt i ovnen og stek i ca. 20 minutter, til fisken er gjennomkokt og tomatene er myke.
   
   Rens og vask løken godt. Del den i små biter. Bland med crème fraîche og smak dressingen til med salt.
   
   Server dressingen til fisken med kokte poteter.

TAGGER