Flygende Jakob
Flygende Jakob Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Flygende Jakob

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Flygende Jakob

En litt annerledes middag med kylling, bacon og banan! Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3 (11 stemmer)
Dette er en retrorett fra 1970-tallet som er skikkelig god.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER
400g
Jasminris(kokt)
1stk
1stk
Kylling(ferdig grillet)
280g
Bacon(i skiver, 2 pakker)
2stk

Pynt

1.5dl
Peanøtter(saltede)

SLIK GJØR DU

  1. Pisk opp egget og bland med risen. Fordel risen i en smurt ildfast form.

  2. Bein ut kyllingen og skjær kjøttet i biter. Klipp baconet i små biter og stek det sprøtt. La det renne av på kjøkkenpapir. Skrell og del bananer i skiver. Pisk fløten og bland med karri og chilisaus. Strø på salt og pepper.

  3. Fordel kylling, bacon og banan på sengen med ris. Fordel fløteblandingen oppå. Gratiner midt i ovnen ved 200° i 18–20 minutter.

  4. Strø over litt peanøtter og persille. Server med resten av nøttene ved siden av.

En litt annerledes middag med kylling, bacon og banan! Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3 (11 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN