Franske pepperkaker
Franske pepperkaker Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
1t

Franske pepperkaker

nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
1t

Franske pepperkaker

Deilig julesmak på småkakene. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

Disse kakene er kjempeenkle å bake og smaker godt av julekrydder. Ca. 120 stk.     

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Skåld mandlene og skrell dem. Hakk mandlene fint.

    Rør smør med sukker og sirup. Rør i mandler og krydder. Bland natron med mel og rør i deigen. Ta deigen opp på bakebordet og del den i to. Rull ut hver del til en ca. 25 cm lang pølse. Pakk i folie og legg i kjøleskap til de blir kalde.

    Sett ovnen på 175º. Skjær rullene i tynne skiver. Legg dem på stekeplate med bakepapir. Stek kakene midt i ovnen 8–10 minutter.

    Avkjøl kakene på rist og oppbevar i tett boks.

Deilig julesmak på småkakene. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Gluten

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN