Fylte pannekaker
Fylte pannekaker Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
1t

Fylte pannekaker

nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
1t

Fylte pannekaker

Pannekaker fylt med deilig kjøttdeig Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Pannekakerøre oppskrift finner du her.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
2stk
Hvitløk(båter)
1boks(er)
Tomat(knuste)

Tzaziki

1stk
2stk
Hvitløk(båter)
1beger
Yoghurt(matyoghurt)

SLIK GJØR DU

  1. Lag først tzatziki. Riv agurken grovt og dryss på litt salt. La det stå og trekke en stund. Press ut væsken. Finhakk hvitløken og bland med yoghurten. Bland i den avrente agurken og smak til med salt.


  2. Rens og hakk løk og hvitløk. Fres det i smøret sammen med kjøttdeigen. Krydre med salt, pepper og timian. Hell på tomatene og la det småsteke en stund slik at det blir litt fyldig.


  3. Stek tynne pannekaker i smør. Legg dem på et fat og hold dem varme. Fordel kjøttfarseblandingen i pannekakene. Brett sammen og server med tzatzikien.

Pannekaker fylt med deilig kjøttdeig Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN