SLIK GJØR DU

1. Visp eggehvitene stive. Dryss i melisen mens du visper ytterligere en stund til massen er glatt og blank. Rør forsiktig inn kokosmasse blandet med litt vaniljesukker.

2. Sett topper av massen med to skjeer på bakepapirkledd stekeplate.

3. Stek makronene midt i ovnen ved 175° i ca. 10-12 minutter til makronene er stivnet og lys gylne. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks.

TAGGER