Greske lammekoteletter
Greske lammekoteletter  Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Greske lammekoteletter

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Greske lammekoteletter

Enkel middagsrett som smaker nydelig. Greske lammekoteletter og ostekrem med fetaost, hvit ost og tomater. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

2.8 (13 stemmer)
De greske lammekotelettene tilberedes på mange måter. Her er en variant på saftige lammekoteletter med deilig fetaostkrem. Serveres med bakte poteter og frisk salat. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Stek koteletter raskt i varm panne, 2–3 minutter på hver side.

  2. Dryss over salt, pepper og oregano når kotelettene er ferdig stekt. Legg koteletter i en ildfast form.

  3. Rør smør og ost mykt, tilsett eggeplommene (en av gangen) og rør kraftig. Bland i revet ost og paprika. Fordel ostekremen på kotelettene.

  4. Skåld og skrell tomatene. Del dem i to og legg dem sammen med kotelettene. Gratiner formen ved 250º i ca. 5 minutter.

  5. Server med bakte poteter og en salatbolle.

Enkel middagsrett som smaker nydelig. Greske lammekoteletter og ostekrem med fetaost, hvit ost og tomater. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

2.8 (13 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN