Grønn aspargessuppe
Grønn aspargessuppe Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Grønn aspargessuppe

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Grønn aspargessuppe

Bytt ut hvetemel med maisenna, og velg glutenfritt brød hvis du ønsker en glutenfri rett. Foto: Kent Jardhammar

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Herlig suppe med godt brød til. Hell suppen i en termos, og ta med maten ut.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Piknikbrød

150g
100g
Skinke(røkt)
1bunt
Spinat(fersk)

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp halvparten av buljongen. Legg i asparges i biter. Kok dem myke i ca. 5 minutter. Miks suppen glatt med en stavmikser.

  2. Bland mel og melk til en jevning, og rør det med resten av buljongen ned i suppen. Kok suppen i 5 minutter. Smak til med sitron, salt og pepper.

  3. Del brødet først i fire biter som igjen deles i to på langs. Legg på smør, ost, skinke og spinat og legg sammen. Server brødet til suppen.

Bytt ut hvetemel med maisenna, og velg glutenfritt brød hvis du ønsker en glutenfri rett. Foto: Kent Jardhammar

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN