Grønn ertesuppe med bacon
Grønn ertesuppe med bacon Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Grønn ertesuppe med bacon

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Grønn ertesuppe med bacon

Ertesuppe som varmer ekstra godt med sambal oelek. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Suppen er delikat grønn og smaker litt hot av sambal oelek.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1pakke(r)
Bacon(ca 140 g)
1stk
7dl
500g
1klype(r)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Stek baconet sprøtt i en stekepanne. La det så renne av på kjøkkenpapir.

  2. Hakk løken. Kok opp med vann, og smuldre i buljongterninger. Legg i ertene, kok opp og la det koke i ca. 1 time.

  3. Ta kjelen av varmen. Miks suppen til den blir fyldig med crème fraîche. Rør i presset hvitløk og sambal oelek. Smak til med salt og pepper.

  4. Varm suppen forsiktig. Hell i suppeboller, topp med sprøstekt bacon, og server gjerne med godt brød.

Ertesuppe som varmer ekstra godt med sambal oelek. Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN