Gulrotkake med krydder Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t

Gulrotkake med krydder

nivå
Middels
aktiv
40min
totalt
1t

Gulrotkake med krydder

Deilig gulrotkake med ingefær og kanel. Toppet med skikkelig luftig og god glasur. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.5 (4 stemmer)
Kaken smaker herlig av krydder og er deilig med fargerik osteglasur.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Glasur

1dråpe(r)
Konditorfage(oransje eller gul )

SLIK GJØR DU

  1. Grovhakk mandlene og riv gulrøttene. Rør smør og sukker luftig, og rør inn eggene, ett om gangen.

  2. Bland mel med bakepulver og krydder. Rør inn melet vekselvis med gulrøtter og mandler.

  3. Fordel røren i liten langpanne som er dekket med bakepapir.

  4. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175° i ca. 30–40 minutter. Avkjøl den på rist.

  5. Rør sammen kremost og melis, tilsett litt konditorfarge og bland godt. Fordel fyllet oppå kaken. Pynt gjerne med litt hakkede mandler og sitronmelisseblader. 

Deilig gulrotkake med ingefær og kanel. Toppet med skikkelig luftig og god glasur. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.5 (4 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN